Biohof Besthans
Alice & Albert Lochbrunner
Wir sind: Bio-Bauern aus Überzeugung. Was die Generation vor uns aufgebaut hat, wollen wir jetzt mit unserem Ansatz zur „spirituellen Landwirtschaft“ weiterführen.
Unsere Mission: Arbeiten im Einklang mit Natur und Tier. Unsere Leidenschaft gilt dabei vor allem dem Hanf-Anbau: eine Nutzpflanze mit riesigem Potenzial!
Was wir machen: Wir haben unseren Hof so umgebaut, dass wir unseren Hanf selbst weiterverarbeiten können z.B. zu Öl. In unserem meditativen Klangturm bieten wir Veranstaltungen für alle Sinne.
Wie wir unsere Heimat gestalten: Wir leisten Pionierarbeit vor allem im Bereich Ackerbau. Uns ist es wichtig lebendige Lebensmittel zu produzieren, die den Menschen und der Natur guttun.
Der Besthans Biohof in Kirchheim Derndorf im Unterallgäu ist seit langer Zeit ein Bio- Betrieb mit Rinderhaltung und „experimentellem Ackerbau“: Hier wird mit alten Kulturpflanzen experimentiert.
Seit über zehn Jahren gibt es keine Silage mehr auf dem Hof. Die behornten Original Braunvieh Mutterkühe stehen von Frühjahr bis Herbst auf den Weiden. Das Ackerland wird seit über Jahren pfluglos und im Mischfruchtanbau bewirtschaftet und mit alten Getreidesorten, wie Urkorn Dinkel, Lupinen, Ripsen oder Leindotter bebaut. Die Lochbrunners bewegen sich weg von der Monokultur, hin zu einer insektenfreundlichen Vielfalt. Ihre Vision: „naturbelassene und lichtvolle Lebensmittel für den Menschen zu erzeugen“.
Auf Wunsch eines Unternehmers, der Hanfprodukte vertreibt und lokale Anbauer suchte, startete Albert die ersten Hanf-Felder. Inzwischen verarbeiten Albert und Alice ein Teil ihrer Feldfrüchte, wie z.B. Hanf und Hafer, zu selbst hergestellten Produkten für den eigenen Hofladen.